André Clouet

Datum
2018-04-13

Delades med
H

Diverse information
Planerar min 40 årsdag. Drygt ett år sedan jag provade denna sist med Falk. Oj vilken överraskning jag åker på, så brödig och mörk, underbar champagne med mörk härlig färg.

Doft
Tung härlig brödig doft.

Smak
Som väntat när det är Blanc de Noir, tung, brödig, mogna äpplen, mineraler och en härlig gräddig smak mot choklad. Medellång eftersmak.

Druvor
Pinot Noir

Pris
295 kr

Prisvärd
Denna seglar upp som favorit.

Betyg
88 poäng

2007 Philipponnat Grand Bland de Blanc

Datum
2018-04-06

Delades med
H (Kittelfjäll)

Diverse information
Härligt mousse som fyller hela gommen, härlig syra, fina bubblor. 2007 är ingen hyllad årgång, men denna har ytterligare potential.

Doft
Doftar krispigt fräsch med tydlig doft av röda äpplen.

Smak
Lång mjuk eftersmak, detta efter fina toner av röda äpplen och en skön krämig vitchoklad! Tydlig brödighet.

Druvor
Chardonnay

Pris
649 kr (Danska)

Prisvärd
Denna rekommenderas starkt, ska se om jag hittar ett par flaskor när jag strax reser till Danmark

Betyg
89 poäng

Philipponnat Royale Reservé

Datum
2018-04-05

Delades med
H (Kittelfjäll)

Diverse information
Känns outvecklad, stora bubblor, relativt enkel champagne

Doft
Liten doft, öppnar upp sig marginellt med luftning.

Smak
Lite mousse, lätt brödighet och ljusa äpplen, touch av nougat/krämig, bättre efter en stund men det räcker inte hela vägen.

Druvor
65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

Pris
345 kr

Prisvärd
Tyvärr inte, för lite smak för pengarna helt enkelt.

Betyg
79 poäng

2000 R&L Cuvee S:t Vincent

Datum
2018-04-01

Delades med
H (Hemma)

Diverse information
Blanc de Blanc som är hyllad, vi förstår verkligen varför. Makalöst god, dessutom med ytterligare potential då den öppnar upp sig klart under våra dryga tre timmar.

Doft
Doftar härligt tungt brödig, källare, men ändå så härligt frisk, älskar denna stora doft i glaset.

Smak
Grym mousse, stannar kvar länge i tandköttet. Mogna röda äpplen, väldigt krämig, smörig nougatsmak, nästan mer rostade toner än brödiga. Så kraftig men ändå balanserad.

Druvor
Chardonnay

Pris
549 kr

Prisvärd
Ska direkt köpa på mig ytterligare, ett enormt kap!!

Betyg
94 poäng

André Moussy Blanc de Blanc

Datum

2018-04-05

Delades med

H (Kittelfjäll)

Diverse information

Väldigt enkel i sin karaktär, eller helt avsaknad av karaktär, tråkig på många sätt.

Doft

Doften är tunn, öppnar inte heller upp sig.

Smak

Går att hitta touchen av champagne men mycket mer än så är det inte. Lätt smak av citrus möjligen toner av grape också.

Druvor

Chardonnay

Pris

295 kr

Prisvärd

ICKE prisvärd, för detta pris går det att hitta klart mer för pengarna.

Betyg

72 poäng

Hundred Fifty Six Anniversary Brut

Datum

2018-03-31 + 2018-04-01

Delades med

H

Diverse information

Hört mycket om denna från Angelica. Stor utveckling till dag två, blev ett helt annat vin, båda väldigt intressanta. Väldigt lite mousse, kompakt men lite mousse. Väldigt lik en ekad fet amerikansk Chardonnay.

Doft

Stor speciell doft (positiv), svår bedömd, men lätt citrus, gula äpplen.

Smak

Väldigt mycket smak, häftig utifrån förväntningarna. Ljus men inte åt det sura hållet, dag två klart mer karaktär av citrus om än jag nästan skulle vilja nämna honungsmelon istället. Vitchoklad och lätt brödig. Med tanke på den tunga smaken behövs mat, ej ngt sällskapsvin.

Druvor

Pinot Nero

Pris

169 kr

Prisvärd

Galet prisvärd, en av de mest prisvärda vi provat.

Betyg

84 poäng (utifrån pris mycket högre, men jag sätter inte den bedömning i slutbetyg)