Perrier Jouét

Datum
2018-07-21

Delades med
H på champagnebaren, Södra teatern i Sthlm. Provade Perrier Jouét och Mumm.

Diverse information
En långhelg i Sthlm med intressant dryck och mat, bland annat Deutz, Mumm, Perrier Jouet och intressanta röda viner. Mumm klart bättre denna gång än senast vi provade den.

Doft
Honungsmelon och frisk touch.

Smak
Citrus, melon, klart fyllig med mycket mousse, mycket syra och bra längd. Denna är bra, men kommer inte fullt upp i komplexitet totalt sett.

Druvor
40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Pris
415 kr

Prisvärd
Dricker den gärna fler gånger

Betyg
84 poäng (H håller inte med utan rangordnar Mumm högre)

Franciacorta Cuvee Imperiale Rosé Berlucchi

Datum
2018-07-17


Delades med
Lunka, Perry, Annica och H


Diverse information
En spontankväll i 28 gradig värme, övriga intressanta drycker var en Gran Reserva Cava, en billig usel champagne och en Bouillot Crémant. Just denna flaska var på tok för röd i färgen för att tilltala mig, men oj vad den överraskade smakmässigt.


Doft
Jäst och en dov doft av röda bär


Smak
Röda bär, jäst, en varm väldigt fyllig smak


Druvor
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero


Pris
Köpt i Sardinien 2017, har ej priset men gissar ca 20 euro


Prisvärd
Om min gissning på pris stämmer så klart prisvärd


Betyg
83 poäng

Ayala Brut Majeur

Datum
2018-07-12

Delades med
Spontankväll med Johan, Erika & H.

Diverse information

Lite småplock och även en Rotari Rosé (klart prisvärd) samt lite Bourgone och Sauternes :) Hade stora förväntningar på denna flaska, vilket inte tyvärr inte nåddes upp. En bra champagne, men den tar inte riktigt sista steget som vi sitter och väntar på. 

Doft
Variation mellan röda äpplen och gula plommon, lätt citrus och en del jäst.

Smak
Lätt touch av jäst, ljust baguettebröd, lite mineral och röda äpplen. Kort eftersmak och lite mousse. Denna har smakerna som tilltalar mig, men blir inte tillräckligt komplex och så len som jag önskar.

Druvor
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Pris
38 euro i Nice, april 2018

Prisvärd
Svårbedömd, min förväntansbild tar ner helhetsintrycket. Men är nog tveksam att jag rekommenderar den.

Betyg
83 poäng

Graham Beck Rosé

Datum
2018-07-10

Delades med
27 gradig värme och H som sällskap.

Diverse information
Älskar verkligen Cap Classique (Sydafrika), otroligt mycket vin för pengarna. Extra plus för den underbara ljusrosa färgen.

Doft
Lättsam doft men ändå tydlig, mörkljusa toner.

Smak
Ljusa hallaon, lätt brödighet och en lätt kryddighet. Bra längd på eftersmaken och en härlig mousse.

Druvor
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay

Pris
149 kr, nu ligger den på 159 kr.

Prisvärd
KÖP, otroligt kap för dessa pengar.

Betyg
82 poäng (kanske i underkant!)