Ayala Brut Majeur

Datum
2018-07-12

Delades med
Spontankväll med Johan, Erika & H.

Diverse information

Lite småplock och även en Rotari Rosé (klart prisvärd) samt lite Bourgone och Sauternes :) Hade stora förväntningar på denna flaska, vilket inte tyvärr inte nåddes upp. En bra champagne, men den tar inte riktigt sista steget som vi sitter och väntar på. 

Doft
Variation mellan röda äpplen och gula plommon, lätt citrus och en del jäst.

Smak
Lätt touch av jäst, ljust baguettebröd, lite mineral och röda äpplen. Kort eftersmak och lite mousse. Denna har smakerna som tilltalar mig, men blir inte tillräckligt komplex och så len som jag önskar.

Druvor
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Pris
38 euro i Nice, april 2018

Prisvärd
Svårbedömd, min förväntansbild tar ner helhetsintrycket. Men är nog tveksam att jag rekommenderar den.

Betyg
83 poäng